기업정보

한성기업 (003680) Hansung Enterprise Co.,Ltd.
원양어업 및 수산식품 제조업체
거래소 / 음식료
기준 : 전자공시 반기보고서(2014.06)


II. 사업의 내용


1. 사업의 개요

당사는 한국채택국제회계기준 적용대상 기업으로 해외부문, 식품부문 및 기타부문으로 사업부문을 구분하고 있으며, 종속회사인 한성식품(주), 한성수산식품(주)는 식품부문에 (주)뉴본은 기타부문으로 분류하였습니다.

구 분 주요 사업의 내용
해외부문 선박에서 어획한 수산물의 매출 및 북양 합작선에서 어획한 수산물의 수입판매,현지 법인과의 중계무역, 수산물 유통 및 수산가공품 수출
식품부문 당사 공장 및 연결대상 종속기업(한성식품(주), 한성수산식품(주))에서 생산한 제품(수산가공식품등) 및 상품의 판매
기타부문 기타 임대업, 유통업 등


가. 사업부문별 요약 재무정보(연결기준)

(단위 : 백만원)
구 분 제46기 반기 제45기 제44기
해외
부문
매출액 41,500 98,647 98,907
영업손익 617 770 3,198
총자산 76,326 62,977 38,681
식품
부문
매출액 93,166 182,950 172,064
영업손익 1,125 2,071 2,833
총자산 99,509 98,987 95,183

기타

부문

매출액 1,096 2,132 2,070
영업손익 317 591 384
총자산 57,703 47,657 45,162
합계 매출액 135,762 283,729 273,041
영업손익 2,059 3,432 6,415
총자산 233,538 209,621 179,026

2014년 반기 당사 매출은 135,762백만원이며, 해외부문이 41,500백만원(약 30.6%),식품부문이 93,166백만원(약 68.6%), 기타부문 1,096백만원(약 0.8%) 입니다. 영업이익은 2,059백만원이며, 해외부문이 617백만원(약 30.0%), 식품부문이 1,125백만원(약 54,6%), 기타부문 317백만원(약 15.4%)입니다.

* 자산의 경우 직접 귀속이 가능한 자산(재고자산, 유형자산 등)은 해당 부문에 직접    귀속하고, 공통자산 및 귀속이 불분명한 자산은 기타로 분류하였습니다.
* 공통판매비와 관리비의 배부는 각 부문별 매출액을 기준으로 배분하였습니다.

나. 사업부문별 현황
<해외부문>
(1) 산업의 특성
한국의 원양산업은 연근해의 단순 수산물 채취에만 국한되던 열악한 환경속에서 1957년 "지남호"의 인도양 참치연승시험조업이 성공됨으로써 본격화 되었으며, 이후 연근해 어업의 생산성 한계를 극복함과 동시에 대한민국 산업화 초기 외화 획득에 주요한산업으로 성장했습니다. 그러나 1990년대 중반의 UN해양법 협약 발효와 연안국의 200해리 배타적 경제수역(EEZ)선포, 후발 원양국의 공격적 진출과 선진 원양국과 이를 지원 받는 수산자원국간 국제협력강화로 인한 어장축소 등 조업환경의 어려움을 겪고 있습니다.

(2) 산업의 성장성
해양자원의 자국보호정책과 각 수산기구들의 쿼터축소, 조업방법에 따른 금어기 지정, 조업일수 할당, 특정어종의 어획 금지 등으로 원양산업이 많은 어려움을 겪고 있는 건 사실이나 국제어업협력강화, 신어장개척, 안정적인 쿼터량 확보, 최첨단 전자장비 구축, 신조선 건조 등을 통하여 위기를 헤쳐나가고 있습니다. 특히 2008년 원양산업발전법의 발효로 기존 잡는 어업에서 해외에서 자원을 개발하는 산업으로 성장해 나갈 것 입니다.

(3) 경기변동의 특성
원양산업의 경기는 자연환경 변화에 의한 어획량 증감, 환율 및 유가 변동, 국제시세,대체 어종 어획량 그리고 경기변동에 따라 매출액에 영향을 받습니다.


(4) 국내외 시장여건
원양산업은 현재 저조한 연근해 어업과 부족한 양식어장, 그리고 342여척에 달하는 원양어선 중 약 90%가 20년이상 노후선으로 노후화가 심화되어 있습니다. 또한 원양업계는 각 수역별 수산기구 설립에 의한 자원보호 및 입어료 상승과 원유가 상승 등 많은 어려움에 처해 있습니다. 따라서 원양업계는 제반 출어경비 절감과 입어료 및 부대경비 절감에 노력하고 있습니다.

(5) 회사의 경쟁우위요소
북태평양 명태 어장의 경우 2002년부터 러시아 명태 쿼터의 자국선 우대 정책으로 외국 국적선에 대하여 쿼터를 축소하고 있어 당사는 그 타개책의 일환으로 러시아 기업과 합작회사를 설립하여 이를 극복하고 있으며, 노후된 선망선을 대체할 신조 선박을 2014년 4월 인수하였으며, 이에 조업실적 향상이 기대되고 있습니다.
또한 어로기술의 개발과 연료 절감을 위한 기계장치 장착등으로 원가 절감에 부단히 노력하여 조업환경 악화를 헤쳐나가고 있습니다.

<식품부문>
(1) 산업의 특성
최근 식품에 대한 고객 니즈가 고도화 되면서 식품 관련 연구가 활발해지고 있으며,
그 연구결과 또한 높은 수준을 이루고 있습니다. 이러한 트렌드를 반영하여 생산자는제품의 고급화, 다양화, 기능화(BT,NT등 첨단 기술을 활용한 기능성 식품개발)등 고객의 욕구를 충족하기 위한 신제품개발 및 마케팅활동을 전개하고 있습니다.

(2) 산업의 성장성
식품산업은 세계시장 규모가 약 5조달러에 달하는 거대 산업으로 국내식품시장 또한소득증대와 더불어 패러다임 변화, 타산업과 융합으로 인한 규모 확대 등으로 지속적으로 성장할 것으로 전망되며, 단순가공품의 구성은 줄고 부가가치가 높은 기능성 웰빙 제품의 구성은 증가되는 추세에 있습니다. 또한 새로운 제품의 시장 진입 기간이 단축되고 수명 또한 짧아지고 있지만, 업계는 고객의 다양한 욕구를 충족시키면서 고품질, 고부가가치 제품의 지속적인시장진입으로 안정적인 성장세를 유지할 것으로 예상됩니다. 향후 식품산업은 친환경제품, 프리미엄제품, 원산지 표기 강화, 소규모 맞춤형 특화제품 등 급변하는 고객트렌드에 발맞추어 성장, 발전해 나가야 할 것 입니다.

 (3) 경기변동의 특성
농산물 및 가공식품의 수입자유화 등 급속한 변화를 체험하고 있는 식품산업은 경기에 따른 소비 민감도가 높으며, 최근 식품산업의 품목다변화로 인하여 상품개발이 활발해지고 있으며, 명절, 행락철 등 계절적인 요인과 캠핑인구 및 1인가구 증가에 따른 특수 수요가 식품산업에 큰 영향을 주고 있습니다.

(4) 국내외 시장여건
식품산업은 국민소득 증가에 따라 지속적으로 성장해 왔으며, 소득수준 및 식생활수준 향상과 웰빙(Well-being) 추구를 통해 건강한 삶을 추구하는 욕구가 전 소비계층을 중심으로 형성되면서, 식품업계는 다양한 제품개발과 마케팅으로 경쟁이 더욱 더 심화되고 있습니다.

[시장점유율]

- 게맛살류(프리미엄 맛살 포함)                                (단위:%)

업체명 2013년 2012년
한성기업 42.5% 43.1%
사조 29.5% 28.2%
CJ 12.5% 10.5%
동원F&B 9.2% 10.9%
PB상품 5.3% 5.5%
기타 1.0% 1.8%

자료출처 : LinkAztec(링크아즈텍)

(5) 회사의 경쟁우위요소
날로 경쟁이 심화되고 소비자들의 소비 패턴이 빠르게 변화하고 있는 식품업계에서 당사는 지속적인 제품개발과 혁신활동을 통해 경쟁력 확보에 노력하고 있습니다. 당사의 젓갈제품은 당사 고유의 빙온숙성 공법으로 경쟁력 있는 제품을 생산해 왔으나,기존 전통식품의 한계를 청주와 자일리톨 등을 사용하고 소금을 줄여 명란 본연의 맛을 살린 "저염명란"과 젊은세대의 입맛까지 아우르는 "비벼 먹는 젓갈 시리즈"등을 통해 더욱 더 경쟁력 있는 제품 개발을 위해 노력하고 있으며, 기업간 가격경쟁으로 인해 저급식품으로 전락해 가던 게맛살 및 어묵시장에 "크래미"와 "크래미 프리미엄" 및프리미엄급 어묵인 "가고시마 사쯔마아게", "맛있는 어묵", "행복을 담은 청"을 출시하여 고급 게맛살 및 고급 어묵을 하나의 식품 문화로 성장시켰습니다. 그리고 캠핑 트렌드에 발맞춰 캠핑족의 니즈를 충족시킬 제품으로 "캠프렌즈" 출시하였고, 해산물을이용한 끊임없는 연구개발로 "프리미엄해물경단", "프리미엄동그랑땡", "해물만두 시리즈", "해초냉면 시리즈"등을 시장에 선보이며 매년 "소비자 대상"을 수상하고 소비자의 니즈를 끊임없이 제품에 반영하며 고객과 함께하는 창조적인 식품회사로 성장해 나가고 있습니다. 또한 꾸준히 대두되고 있는 식품의 안전성을 위해 당사의 모든 공장이 "HACCP"(위해요소 중점 관리 기준) 인증을 받아 최고의 식품위생 관리시스템을 구축하고 있으며, 수산물의 어획, 가공, 유통 기준에 있어 신뢰성 및 인지도가 가장 높은 지표로 고객이 신선하고 안전한 수산재료 및 제품을 구매할 수 있도록 국내 수산가공업계최초로 MSC(Marine Stewardship Council) 인증을 획득 하였습니다. 그리고 대형할인점과 온라인 쇼핑몰, 홈쇼핑 등 유통구조의 변화에도 지속적인 노력을 기울이고 있습니다.

2. 주요 제품, 서비스 등(연결기준)
가. 주요 제품 등의 현황
당사는 원양어업을 통한 어획물의 판매 및 수산물의 유통사업을 영위하는 해외부문과 수산 및 육가공 식품을 제조, 판매하는 식품부문에 의해 주요 매출이 발생하고 있습니다.

(단위 : 백만원)
사업부문 매출유형 품   목 구체적용도 주요상표등 매출액(비율)
해외부문 어획물외 참치/명태외 식용
41,500(30.6%)
식품부문 제품 외 수산가공품 식용 게맛살외 58,901(43.4%)
육가공품 식용 햄외 25,005(18.4%)
기타 식용
9,260(6.8%)
소계

93,166(68.6%)
기타 시설이용수입외

1,096(0.8%)
합        계

135,762(100%)

당반기말 해외부문 매출은 어가하락등으로 전년 동기 대비 7,049백만원(약 14.5%)  감소하였고, 식품부문 매출은 신제품 출시(캠프렌즈)등으로 전년 대비 4,222백만원(약 4.7%) 증가하였습니다.

나. 주요 제품 등의 가격변동추이
당사 생산 제품 중 주요품목군을 선정해서 매출액/매출량(KG)으로 단순평균계산 하였으며 경로별, 단량별 매출 구성비에 따라 가격변동이 있습니다.

(단위 : 원/KG)
품    목 제46기 반기 제45기 제44기
연제품 5,803 5,984 6,062
냉동식품 4,414 4,439 4,572
육가공 4,540 4,412 4,242

3. 주요 원재료 등의 현황(연결기준)

당사는 연제품의 주원료인 연육을 미국의 American Seafoods Co.,Ltd 및 동남아 등으로부터 당반기말 누적 약 99억원(통관기준/원재료 총구입액의 약 48.0%) 매입하였으며, 육가공품의 주원료인 돈육은 국내의 호동축산 등으로부터 약 67억원(약 32.1%)을 매입하였습니다.
연육은 수입단가 하락으로 가격이 하락하였고, 돈육은 공급부족으로 인하여 가격이 상승하였습니다.

(단위 : 원/KG)
품    목 제46기 반기 제45기 제44기
창    란 8,768 8,787 7,765
연    육 3,083 3,292 3,694
돈    육 2,269 2,056 2,302


4. 생산 및 설비에 관한 사항(연결기준)
당사는 냉동식품과 육가공제품을 생산하는 김해공장을 보유하고 있으며, 어육연제품및 젓갈류는 임가공사를 통해 제품을 생산하고 있어 자사의 생산설비를 보유한 김해공장 및 연결대상법인인 한성식품(주), 한성수산식품(주)의 생산능력, 실적, 가동율에관한 사항을 아래와 같이 기재합니다.

가. 생산능력 및 산출근거
(1) 식품부문
김해공장의 당반기말 가동일은 158일(육가공), 한성식품(주)의 가동일은 139일, 한성수산식품(주)의 가동일은 134일(게맛살)을 기준으로 하였으며, 계절적 요인에 따라 야간작업도 병행하고 있어 1일 평균 가동시간은 냉식, 육가공, 게맛살, 어묵, 및 젓갈의 가동시간을 단순평균한 것이며, 생산능력은 일생산능력 × 조업가능일로 계산하였습니다.

(단위 : hr, 톤)
사업장 품목 일평균
가동시간

당반기
가동일

가동
가능시간
일생산
능력

당반기

생산능력

당반기

생산실적

가동율
김해공장 냉식
육가공
9.9
13.9
143일
158일
1,415.7
2,196.2
17.0
31.0
2,431.0
4,898.0
2,022.7
5,529.8
83.2%
112.9%
한성식품(주) 게맛살 10.3 139일 1,431.7 21.0 2,919.0 2,815.9 96.5%
한성수산
식품(주)
게맛살
어묵
젓갈
냉식
9.6
9.0
10.9
7.9
134일
139일
113일
36일
1,286.4
1,251.0
1,231.7
284.4
19.2
4.0
2.9
4.1
2,572.8
556.0
327.7
147.6
2,430.6
542.2
229.9
142.5
94.5%
97.5%
70.2%
96.5%

- - 9,097.1 99.2 13,852.1 13,713.6 99.0%

* 가동율은 생산능력대비 생산실적으로 산출하였으며, 전년 동기 생산실적 12,746.9   톤 보다 생산량이 966.7톤(7.6%) 증가 하였습니다.

(2) 수산부문
선박의 생산량은 쿼터확보량, 어장의 환경(기온변화등), 수역국의 제재등으로 인한 외부영향으로 선박의 자체 생산능력과 관계없는 실적이 나타날 수 있으며 아래의 산출근거는 최근 어획을 감안하여 작성하였으므로 매년 보고서 작성시 생산능력은 조정될 수 있습니다. 또한 선상재고를 제외한 매출확정 기준이며 외부환경 및 어획량에따른 매출 발생시기가 상이하므로 전년 동기대비 비교는 생략합니다.

(단위 :  톤)
구분 어종 척수 실조업일 일생산능력 당반기
생산능력
당반기
생산실적
가동율
북양트롤
선망선
연승선
기지트롤
명태외
참치
참치
잡어
1
1
4
1
21
34
704
137
58.00
35.00
1.50
7.20
1,218.0
1,190.0
1,056.0
986.4
682.6
1,015.0
864.3
403.0
56.0%
85.3%
81.8%
40.9%

7 896 - 4,450.4 2,964.9 66.6%

* 조업일은 항해, 체항, 전재 등을 제외한 어획을 위한 실제 조업일 입니다.
* 선망선 1척은 4월 1일 신조선 인수하여 1분기 대비 증가 하였습니다.

나. 설
비에 관한 사항

당사의 영업 및 생산설비 현황은 서울 오금동에 서울사무소, 경기도 성남에 식품연구소와 김해, 당진, 포항에 소재한 생산공장과 총7척의 원양어선 그리고 임대용 부동산인 장유공장 등을 보유하고 있습니다. 이러한 유형자산(투자부동산 포함)은 2014년 6월 30일 현재 금융기관 등에 담보로 85,717백만원(차입금액 : 약 72,456백만원)이설정되어 있습니다.
 
(1) 생산설비의 현황

[자산항목 : 토지] (단위 : 백만원)
구 분 소재지 기초
장부가액
당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
영업설비 서울 7,284 - - - 7,284
" 성남 155 - - - 155
" 용인 142 - - - 142
" 통영 13 - - - 13
생산설비 김해 11,598 - - - 11,598
" 당진 958 - - - 958
" 포항 1,763 - - - 1,763
합           계 21,913 - - - 21,913


[자산항목 : 건물] (단위 : 백만원)
구 분 소재지 기초
장부가액
당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
영업설비 서울 9,373 - - 163 9,210
" 성남 391 - - 6 385
" 용인 201 - - 3 198
" 통영 293 - - 4 289
생산설비 김해 3,715 276 - 87 3,904
" 당진 1,435 - - 23 1,412
" 포항 3,351 - - 94 3,257
합           계 18,759 276 - 380 18,655


[자산항목 : 구축물] (단위 : 백만원)
구 분 소재지 기초
장부가액
당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
영업설비 서울외 7 - - 1 6
생산설비 김해 80 - - 3 77
" 당진 254 - - 8 246
" 포항 38 - - 1 37
합           계 379 - - 13 366


[자산항목 : 선박] (단위 : 백만원)
구 분 수 량

기초

장부가액

당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
생산설비 7척 69 26,405 - 400 26,074
합           계 69 26,405 - 400 26,074


[자산항목 : 기계장치] (단위 : 백만원)
구 분 소재지

기초

장부가액

당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
영업설비 성남외 336 3 - 23 316
생산설비 김해 4,388 1,651 - 411 5,628
" 당진 3,499 211 - 352 3,358
" 포항 3,184 368 - 313 3,239
합          계 11,407 2,233 - 1,099 12,541


[자산항목 : 기타유형자산] (단위 : 백만원)
구 분 소재지

기초

장부가액

당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
영업설비 서울외 666 146 - 97 715
" 부산 158 21 - 24 155
생산설비 김해 318 56 - 50 324
" 당진 254 - - 55 199
" 포항 231 49 - 37 243
합          계 1,627 272 - 263 1,636


[자산항목 : 투자부동산(토지)] (단위 : 백만원)
구 분 소재지 기초
장부가액
당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
임   야 부산 11 - - - 11
임   대 서울 4,743 2,700 - - 7,443
" 대구 3,728 - - - 3,728
" 장유 5,840 - - - 5,840
합           계 14,322 2,700 - - 17,022


[자산항목 : 투자부동산(건물)] (단위 : 백만원)
구 분 소재지 기초
장부가액
당반기증감 당반기
상각
당반기말
장부가액
증가 감소
임   대 서울 1,432 21 - 25 1,428
" 대구 175 - - 4 171
" 장유 381 - - 6 375
합           계 1,988 21 - 35 1,974


5. 매출(연결기준)
가. 매출실적

(단위 :백만원 )
사업부문 매출유형 품  목 제46기 반기 제45기 제44기
해외부문 어획물 참치 외 수 출 1,684 5,740 12,845
내 수 7,820 19,610 24,684
합 계 9,504 25,350 37,529
상품
제품
명태
게맛살 외
수 출 11,794 19,965 19,565
내 수 20,202 53,332 41,813
합 계 31,996 73,297 61,378
식품부문 상품
제품
유부초밥 외
게맛살 외
내 수 93,166 182,950 172,064
합 계 93,166 182,950 172,064
기타부문 시설이용 시설이용
수입 외
내 수 1,096 2,132 2,070
합 계 1,096 2,132 2,070
합        계 수 출 13,478 25,705 32,410
내 수 122,284 258,024 240,631
합 계 135,762 283,729 273,041


나. 판매경로 및 판매방법 등

(1) 판매경로 및 조건

당사의 해외부문은 자사의 원양어선 등에서 어획한 수산물 및 가공한 제품을 일본과 미국등지로 수출(9.9%)하고, 자사의 원양어선과 현지법인에서 어획한 수산물의 수입을 통하여 국내에 공급되는 수산물 등은 도매상을 통해 내수판매(20.7%) 합니다. 식품부문은 자체공장 및 임가공사에서 생산한 제품과 OEM 상품을 판매하고 있으며 백화점, 할인점, 편의점, 특판점 등을 통한 매출과 전국 6개 지점이 관리하는 대리점을 통해 매출(68.6%)이 이루어 지고 있으며, 시설이용수입 등의 기타 매출(0.8%)이 있습니다. 수산물 관련 매출의 대금회수는 현금 결제가 우선이며, 외상판매는 타 업종에 비해 비중이 낮으나 식품부문은 판매에 따른 부대비용의 부담이 높고 대금회수 또한 외상판매의 비중이 높습니다. 주요 판매경로별 매출액 비중은 내수판매(90.1%), 수출판매(9.9%)입니다.

(2) 판매전략

① 주요제품 등은 유력잡지 및 신문광고, 문화행사 협찬광고, BIZ-RING (휴대폰           광고)
 ② 주요제품 현장이벤트 진행으로 제품 이미지 극대화

③ 물류 배송 SYSTEM(3자 물류) 정착으로 결품 방지

④ 제품 카다로그 신규제작으로 홍보활동 강화
 ⑤ 유통경로별 맞춤형 상품개발

⑥ 시즌별 기획상품 개발 및 월별 테마를 정하여 품목별 판촉으로 매출확대

⑦ 품목별 디자인 RENEWAL을 통하여 포장지 고급화
 ⑧ ON-LINE 상품 개발 및 확대
 ⑨ 소비자 Needs형 소단량/편의성 상품개발

(3) 주요 매출처
당사의 당반기말 현재 주요 매출처는 식품부문 가공식품 매출처인 삼성테스코(주)와 해외부문의 어획물 매출처인 보광기업(주)로 전체 매출비중이 각각 6.4%와 8.4%를 차지하고 있습니다.

6. 수주상황

당사는 당반기말 현재 주요제품 등에 대한 장기 매출계약이나 장기용역 제공계약 등을 체결한 수주상황이 없습.


7. 시장위험과 위험관리

연결실체는 금융상품과 관련하여 신용위험, 유동성위험 및 시장위험에 노출되어 있습니다. 연결실체의 위험관리 정책은 연결실체의 재무적 성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 연결실체가 허용가능한 수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 연결실체의 위험관리 체계를 구축하고 감독할 책임은 이사회에 있으며, 연결실체의 이사회는 위험에 대한 연결실체의 노출정도와 발생형태를 분석하고, 위험관리정책 및 절차를 수립하며, 위험관리의 효과성에 대한 사후평가를 수행하고 있습니다. 연결실체의 위험관리 정책 및 절차는 시장상황 및 사업활동의변동을 반영하기 위하여 정기적으로 검토되고 있으며, 당반기의 위험관리는 전기 대비 중요한 변동이 없습니다.


(1) 신용위험
연결실체는 고객이나 거래상대방이 금융상품에 대한 계약상의 의무를 이행하지 않아재무적 손실을 입을 신용위험에 노출되어 있습니다. 신용위험관리를 위하여 연결실체는 거래상대방의 신용위험을 평가하여 신용거래한도를 결정하고 있으며, 담보수취및 지급보증 등의 신용보강 정책을 운영하고 있습니다.


당반기말과 전기말 현재 연결실체의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
과    목 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
현금성자산 6,187,914 5,531,507
단기금융기관예치금 13,912,000 3,862,000
매출채권및기타채권 26,596,161 28,011,097
장기금융기관예치금 805,400 727,400
매도가능금융자산 (유동성 포함) 1,500,158 1,500,158
비유동매출채권및기타채권 12,847,883 13,381,943
합      계 61,849,516 53,014,105


한편, 연결실체는 재무제표에 대한 주석 28에서 설명하고 있는 바와 같이, 당반기말 현재 특수관계자에 대하여 USD 3,900,000 및 9,317,000천원의 지급보증을 제공하고 있습니다.


(2) 유동성위험
연결실체는 금융부채와 관련된 약정을 이행하지 못할 유동성 위험에 노출되어 있습니다. 유동성위험관리를 위하여 연결실체는 영업, 투자 및 재무 관련 장단기 현금흐름을 예측하고 이에 따른 대응방안을 수립하고 있습니다. 예측하지 못한 유동성 위험과 관련하여 연결실체는 적정 규모의 현금및현금성자산과 금융기관예치금을 보유하고 있으며, (주)우리은행 등과 차입약정 한도를 유지하고 있습니다.


당반기말과 전기말 현재 금융부채의 잔존계약 만기분석은 다음과 같습니다.
① 제 46(당) 기 반기

(단위: 천원)
과    목 장부금액 계약상
현금흐름
잔존계약만기
3개월 이하 4개월~1년 1년 초과
매입채무및기타채무 41,138,035 41,186,524 37,478,499 730,775 2,977,250
단기차입금 61,207,175 61,799,750 45,666,372 16,133,378 -
장기차입금(유동성대체분 포함) 50,802,985 56,564,079 1,084,801 21,060,589 34,418,689
금융보증계약부채 (*) 50,703 13,273,160 6,117,160 6,136,000 1,020,000
합    계 153,198,898 172,823,513 90,346,832 44,060,742 38,415,939


(*) 계약상 현금흐름은 피보증인의 청구에 의하여 지급하여야 할 최대 금액이며, 이는 부채로 인식한 금액보다 유의적으로 클 수 있습니다.


② 제 45(전) 기

(단위: 천원)
과    목 장부금액 계약상
현금흐름
잔존계약만기
3개월 이하 4개월~1년 1년 초과
매입채무및기타채무 39,745,132 39,811,924 36,860,094 - 2,951,830
단기차입금 41,810,088 42,173,076 29,613,330 12,559,746 -
장기차입금(유동성대체분 포함) 48,869,983 54,222,901 874,819 2,682,625 50,665,457
금융보증계약부채 (*) 22,933 8,807,670 6,238,250 1,477,420 1,092,000
합    계 130,448,136 145,015,571 73,586,493 16,719,791 54,709,287


(*) 계약상 현금흐름은 피보증인의 청구에 의하여 지급하여야 할 최대 금액이며, 이는 부채로 인식한 금액보다 유의적으로 클 수 있습니다.


(3) 시장위험
① 환위험
연결실체는 수출입, 외화자금의 대여 및 차입 거래 등과 관련하여 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 환위험 관리를 위하여 연결실체는 외화자산 및 부채의 결제주기를 대응시키고 있으며, 각 외화별 환율변동 추세에 대한 분석 및 예측을 통하여 환율 변동으로 인한 불확실성과 손익 변동을 최소화하고 있습니다.


당반기말과 전기말 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성 자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
내    역 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
USD JPY EUR USD JPY EUR
외화자산:
  현금및현금성자산 238,173 - - - 16,213 -
  매출채권 5,358,571 8,316 - 4,858,394 8,642 -
  미수금 11,158,400 - - 11,608,300 - -
  장기대여금 7,088,304 - - 7,374,100 - -
  미수수익 327,813 - - 338,485 - -
합    계 24,171,261 8,316 - 24,179,279 24,855 -
외화부채:
  매입채무 3,343,835 127,872 358,056 2,597,134 81,967 190,114
  단기차입금 10,232,620 - - 10,576,912 - -
합    계 13,576,455 127,872 358,056 13,174,046 81,967 190,114


당반기말과 전기말 현재 상기 화폐성 자산 및 부채의 환산에 적용된 환율은 다음과 같습니다.

(단위: 원)
내    역 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
USD 1,014.40 1,055.30
JPY 10.00 10.05
EUR 1,384.15 1,456.26


당반기말과 전기말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 각 외화에 대한 원화 환율 10% 변동시 환율 변동이 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
내    역 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
10% 상승시 10% 하락시 10% 상승시 10% 하락시
USD 1,059,481 (1,059,481) 1,100,523 (1,100,523)
JPY (11,956) 11,956 (5,711) 5,711
EUR (35,806) 35,806 (19,011) 19,011


상기 민감도 분석은 당반기말과 전기말 현재 연결실체의 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성 자산 및 부채를 대상으로 하였습니다.

② 이자율위험
연결실체는 장ㆍ단기차입금의 차입 등과 관련하여 이자율위험에 노출되어 있습니다.이자율 위험 관리를 위하여 연결실체는 고정이자율과 변동이자율 차입금의 적정 비율을 유지하고 있으며, 장기적으로 이자발생 차입부채의 규모를 감소시키고 있습니다. 또한 연결실체는 국내외 이자율 변동 추세에 대한 분석 및 예측을 통하여 시장이자율 변동으로 인한 금융부채의 공정가치나 미래현금흐름 변동위험을 최소화하고 있습니다.


당반기말과 전기말 현재 이자발생 금융부채의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
과    목 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
변동이자율:
 단기차입금 50,443,475 30,246,388
 장기차입금(유동성대체분 포함) 6,753,000 5,660,000
소    계 57,196,475 35,906,388
고정이자율:
 단기차입금 10,763,700 11,563,700
 장기차입금(유동성대체분 포함) 44,049,985 43,209,983
소    계 54,813,685 54,773,683
합    계 112,010,160 90,680,071


당반기말과 전기말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 각 변동이자율 금융부채의 이자율이 1% 변동시 이자율변동이 법인세비용차감전순이익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
변동이자율 금융부채 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
1% 상승시 1% 하락시 1% 상승시 1% 하락시
단기차입금 (504,435) 504,435 (302,464) 302,464
장기차입금(유동성대체분 포함) (67,530) 67,530 (56,600) 56,600
합    계 (571,965) 571,965 (359,064) 359,064


(4) 자본위험
연결실체의 자본위험관리는 건전한 자본구조의 유지를 통한 주주이익 극대화를 목적으로 하고 있습니다. 연결실체는 시장상황 및 사업활동의 변동을 반영하여 부채비율의 적정성을 주기적으로 검토하고 필요한 경우 재무구조를 개선하여 최적 자본구조를 유지하고 있습니다.

당반기말과 전기말 현재 연결실체가 자본으로 관리하고 있는 항목의 내역은 다음과 같습니다.

(단위: 천원)
과    목 제 46(당) 기 반기 제 45(전) 기
차입금 총계 (A) 112,010,160 90,680,071
현금및현금성자산 및 단기금융기관예치금 (B) 20,131,009 9,419,547
순차입금 (C=A-B) 91,879,151 81,260,524
자본 총계 (D) 69,080,884 68,305,231
순차입금비율 (E=C/D) 133.00% 118.97%

8. 파생상품등에 관한 사항
가. 파생상품 계약현황
- 당반기말 현재 파생상품 계약현황은 해당사항 없습니다.


나. 생상품 계약으로 발생한 손익현황
- 당반기말 현재 파생상품 계약으로 발생한 손익현황은 해당사항 없습니다.

9. 경영상의 주요계약 등
- 당반기말 현재 주요 계약등은 해당사항 없습니다.

10. 연구개발활동
가. 연구개발활동의 개요

(1) 연구개발 담당조직

① 연 구 소 명 : 한성기업(주) 식품연구소
 ② 설   립   일 : 1995. 7. 12
                         (한국산업기술진흥협회 기업부설연구소 인정일 : 1995. 7. 31)
 ③ 인         원 : 연구원 12명

④ 주 요 업 무 : 신제품, OEM상품개발 및 기술지원, 대체 원부재료 적용 검토 등

(2) 연구개발비용

(단위 : 천원)
과       목 제46기 반기 제45기 제44기 비 고
연구개발비용 계 259,646 471,257 473,358 -
연구개발비 / 매출액 비율
[연구개발비용계÷당기매출액×100]
0.36% 0.34% 0.37% -

주) 매출액 대비 비율은 제품매출액 기준임.


나. 연구개발 실적

연도 연구과제명 연구기관 연구결과 및 기대효과 연구결과가 제품등에 반영된 경우 당해제품등의 명칭과 그 반영내용
2014 1. 신상품개발
   및 제품개선
식품연구소
각 공장
신제품 출시
OEM 상품개발
바다를 품에안은 어묵(명태, 전복, 가리비, 홍게, 명란), 맛있는어묵국물쌀떡볶이, 맛있는어묵쌀떡볶이, 맛있는스모크비엔나, 초리소, 콤비부어스트, 비바크볼비엔나, 치즈미니윈너, 몬스터후랑크, 커리부어스트, 국산꼬마육포, 행복을담은청(淸) 야채사각어묵, 행복을담은청(淸)사각어묵, 행복을담은청(淸) 볼어묵, 행복을담은청(淸) 봉어묵, 피쉬볼 골든볼2, 피쉬볼 화이트볼2, 피쉬볼 샌드위치, 피쉬볼 삼색롤, 피쉬볼 꽃맛살볼, 맛있는어묵국물떡국떡볶이, 맵사이신쌀떡볶이, 맵사이신무뼈떡닭발, 맵사이신불닭자장, 맵사이신불닭데리야끼, 함흥비빔냉면, 프리미엄코코넛핫도그, 기프티콘소시지
2. 기초기술연구 상품개발팀
각 공장
고품질 어묵 생산기술 연구
공정 개선 연구
고급 가마보꼬 개발(구운어묵)
무균포장시스템 구축 운영
수축필름 컵포장 자동화 생산라인 구축운영(맵사이신外)
3. 사내기술지원 상품개발팀
각 공장
자사 시험성적서 발행 및 검증업무 어묵류 품질 정기점검(보존료, 대장균군 등)
2013 1. 신상품개발
   및 제품개선
식품연구소
각 공장
신제품 출시
OEM 상품개발
사쯔마아게 치즈슬라이스, 돔슬라이스(진공살균어묵), 크래미 꽃샐러드, 맛있는국탕용어묵(칼칼하게매운맛), 피쉬볼종합(치킨뱅이), 한끼애 젓갈 3종, 멸치볶음외 6종(절임반찬류), 국산안심장조림(육가공), 그릴부어스트(육가공), 캠프렌즈 소시지 4종(비바크부어스트, 도이치부어스트, 레겐스부르거, 미너윈너), 콤비부어스트 파티, 콤비부어스트 페스티벌, 비바크 비센, 비바크 미니윈너, 프리미엄 고기산적, 블랙팜, GESS 소시지 3종, 맛있는 볶음밥 5종(냉동식품), 프리미엄 해물경단, 프리미엄 참동그랑, 요리가 맛있는 당면(면류), 얼큰한 우리쌀국수(면류), 시골된장맛 우리 쌀국수(면류)
2. 기초기술연구 상품개발팀
각 공장
고품질 어묵 생산기술 연구
포장 생산 기술 연구
프리미엄 육가공 개발
공정 개선 연구

특허등록
사쯔마아게 슬라이스 개발
한끼애 젓갈 개발
캠프렌즈 소시지 4종 개발
해물경단 오징어 규격 절단 연구 개발
해물떡볶이 라인 자동화
캠프렌즈 상표등록/디자인 등록
프리미엄 냉식 2종 디자인 등록
3. 사내기술지원 상품개발팀
각 공장
자사 시험성적서 발행 및 검증업무


자사,타사 품질점검
어묵류 품질 정기점검(보존료, 대장균군 등)
방사능 가이드라인 설정(당사 제품 및 수산물 적용)
크래미 색소변경(코치닐추출색소 이슈)
고급 맛살류 / 해물만두류 / 육가공 통조림 / 젓갈류
2012 1. 신상품개발
   및 제품개선
식품연구소
각 공장
신제품 출시
OEM 상품개발
가고시마사쯔마아게(진공살균어묵), 맛있는어묵바/해물바/치즈바(진공살균어묵), 맛있는국탕용어묵(종합)(진공살균어묵), 피쉬볼7종(어묵), 크랩맛쏙쏙(연제품), 저염명란(냉동젓갈), 허브숙성국산닭가슴살육포(육가공품),간편한닭가슴살채(육가공품), 전철우해물왕만두(냉동식품), 맛있는핫도그(냉동식품), 우리찹쌀왕만두피(냉동식품), 미니돈까스골드(냉동식품),속찬왕만두(냉동식품),속찬군만두(냉동식품), 해물스틱(냉동식품), 쯔쿠다니3종(절임반찬류), 평양물냉면(면류), 피쉬볼7종(연제품), 국산순닭가슴살경단(냉동식품), 야채궁합떡갈비맛구이(냉동식품)
2. 기초기술연구 상품개발팀
각 공장
고품질 어묵 생산기술 연구

이중성형품 생산기술 연구

가고시마사쯔마아게 개발, 피쉬볼 개발, 시트형 사색롤어묵개발

프리미엄가마보꼬 개발

야채궁합떡갈비맛구이, 찰떡궁합가마보꼬 상품화연구

3. 사내기술지원 상품개발팀
각 공장
제품의 영양성분 정보제공
원/부재료 검품
OEM사 관리 및 기술지원
위생법 개정에 따른 대응

11. 그 밖에 투자의사결정에 필요한 사항
가. 지적재산권 보유현황
보고서 제출일 현재 당사가 영위하는 사업과 관련하여 총 88건(특허권8건, 디자인권16건, 상표권64건)의 지적재산권을 보유하고 있으며, 그 중 중요한 기여를 하고 있는특허권의 내용은 다음과 같습니다.

종류 출원일자 명칭 내용 근거법령
특허권 2012.07.11 찰떡을 내포하는 어묵 제품 및 그의 제조방법 떡볶이떡 형상의 찰떡이 중심부분에 위치되고 어묵이 찰떡 주위에 밀착하여 에워 싸도록 동시에 성형되어 열처리되면서 중심부분의 찰떡 일부가 어묵의 양단부로 돌출하여 어묵과 찰떡이 일체적으로 결합되도록 제조되어 식감을 북돋우며 찰떡의 쫄깃한 맛과 어묵의 부드러운 맛을 함께 즐길 수 있고 조리가 용이한 찰떡을 내포하는 어묵 제품 및 그의 제조방법 특허법
(배타적 사용기간 : 20년)
2011.09.05 찰떡-떡갈비제조 및 그의 제조방법 떡갈비 중심부에 찰떡반죽을 떡볶이떡 형태로 충진 한 후 호화시켜 만든 찰떡 떡갈비 제조방법
2010.10.06 숙성된 과일을 함유한 돼지고기 가공식품 제조방법 숙성된 과일을 함유하는 돼지고기 가공식품의 제조방법에 관한 것이다. 특히 사과와 배의 퓨레를 이용하여 돼지고기를 저온 숙성하여 돼지고기 특유의 냄새를 제거하고 이를 이용한 햄 또는 소시지의 제조방법
2009.12.28 상온에서 유통가능한 연제품의 최적살균방법 및 이를 이용한 레토르트 연제품의 제조방법 어육의 조직감 및 관능미에 대한 손상을 유발하지 않으며, 미생물의 생존억제 효과가 매우 우수하여 상온조건하에서도 장기간 품질의 변화가 없이 저장 및 유통이 가능한 연제품 생산기술이다.
2008.10.30 어육소시지의 조성물 및 그 제조방법 식육(동물성 지방포함)은 전혀 사용하지 않고 연육(SURIMI) 또는 어육살을 주원료로 이용한 어육소시지(어육비엔나소시지,어육후랑크소시지,어육라운드소시지)의 조성물 및 그 제조방법이다.
2008.08.21 계란옷 조성물 및 이를 이용한 생선전 제조방법 가정 등에서 계란옷을 입히는 번거로움 없이 간편하게 생선전을 조리할 수 있도록 한 계란옷 조성물 및 이를 이용한 생선전의 제조방법에 관한 것이다.
2008.08.21 해물동그랑땡 조성물 및 이를 이용한 계란옷 입은 해물동그랑땡 제조방법 해물을 이용한 동그랑땡에 계란옷을 입혀 가정에서 계란옷을 입히는 수고로움을 덜어줄수 있도록 개발된 계란옷 조성물 및 이를 이용한 해물동그랑땡의 제조방법에 관한 것이다.
2005.12.29 만두소 및 이를 이용한 해물만두 제조방법 오징어, 참치, 새우, 홍합, 파래 등 해물이 갖는 특유의 맛을 살릴 수 있고 , 이러한 해물재료를 혼합함에 필수적인 돼지기름, 쇼트닝 대신 새로운 결착재료를 제공하는 만두소 및 이를 이용한 해물만두 제조방법이다.


나. 법률/규정 등에 의한 규제사항
원양산업은 원양산업발전법, 수산업법, 선원법, 어선법, 선박직원법 등 관련법령이 있으며, 해양수산부를 통한 원양어업출어자금 등을 지원 받고 있습니다. 또한 식품가공과 관련하여 당사의 공장은 HACCP(위해요소중점관리기준 : 생산, 제조, 유통의 전과정에 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 제거하거나 안정성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 설정하여 과학적이고 체계적으로 식품의 안전을 관리하는 제도) 인증(지정)을 받아 식품위생법 및 축산물가공처리법에 따라 식품의약품안전처에서 관리를 하며, 인증(지정)후 매년 1년 단위로 사후 심사를 받고 있습니다. 그리고 소비자 보호를 위하여 제조물책임법 관련 보험에 가입하고 있습니다.

다. 환경관련 규제사항

당사는 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률에 의거 생산, 유통단계에서 사용 후 발생되는 포장재의 폐기물에 대하여 재활용사업공제조합에 분담금을 납부함으로써 재활용의무를 이행하고 있습니다. 그리고 생산공장에서는 폐기물관리법 등에 의거 수질방지시설을 적법하게 가동하여 폐기물을 처리하고 있습니다.


2258.91

▲10.46
0.47%

실시간검색

  1. 셀트리온261,500▲
  2. 평화산업2,850▲
  3. 셀트리온헬스86,800▲
  4. SK하이닉스75,600▲
  5. 삼성전자45,250▲
  6. 현대로템27,950▲