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"맵린이도 불닭 즐긴다"…'러블리핫불닭볶음면'
2021/11/29 10:09 한국경제
삼양식품은 불닭볶음면이 매워 잘 먹지 못했던 소비자들을 타깃으로 신제품 &l squo;러블리핫불닭볶음면’을 출시한다고 29일 밝혔다. 신제품은 오리지널 불닭볶음면의 풍미를 살리면서 매운맛은 절반 수준으로 낮췄 다고 소개했다. 최근 출시한 '맵린이(맵다+어린이)'용 제품인 치즈불닭 볶음면, 로제불닭볶음면보다도 맵기 수준이 낮다는 설명이다. 삼양식품은 또한 자체적으로 불닭브랜드 제품의 맵기를 5단계로 분류해 불꽃 게 이지와 호치의 표정 변화 등으로 매운맛을 표현한 BFL(불닭 파이어 레벨)을 만 들었다. 삼양식품 관계자는 “맵기를 측정하는 스코빌지수 대신 BFL을 새롭게 만들 어 매운맛을 표기한다. 소비자들이 제품의 맵기를 쉽게 확인하고 취향에 맞는 제품을 선택할 수 있도록 했다."고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com ⓒ 한국경제 & hankyung. com, 무단전재 및 재배포 금지

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