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어느 날, 사람들이 혼자서 나이를 거꾸로 먹는 D씨의 비결을 궁금해 하자 D씨는 포도를 보여주며 즉석에서 껍질 째 먹었다. 포도가 비결이라는 것이다.

포도는 ‘신이 빚은 과일’이라 불린다. 그만큼 포도가 신체에 유익하기 때문이다. 특히 포도 껍질에는 ‘레스베라트롤’이라는 성분이 들어 있는데 우리 몸에 들어오면 강력한 항산화와 항암작용을 하며, 콜레스테롤을 흡착해 심혈관질환을 예방한다.

또한 포도 껍질에는 안토시아닌 색소가 들어 있는데, 요즘 건강 효능이 높다는 블루베리, 크렌베리 등에도 있는 성분이다. 이 성분은 체내 면역체계를 증진시키고 눈의 피로와 시력 저하를 예방한다.

포도를 먹을 때는 D씨처럼 껍질째 먹어도 좋지만 즙을 내 먹거나 샐러드에 넣으면 먹는 즐거움과 건강을 모두 챙길 수 있다.